söndag 5 januari 2014
Saker till spjälsängen.
lördag 4 januari 2014
Ops!
fredag 3 januari 2014
Ehh 1/1..
Rea gör ju att man inte kan låta bli att shoppa..
Skötväska.
1/4..
torsdag 2 januari 2014
Sammandragningar all Day!
Ah! jag har en väldigt elak bebis just nu! Han sparkar mig i höger sidan hela tiden. Så läskig känsla! Undra om han ligger med huvudet nedåt än? Jag ska till bm nästa vecka så jag ska fråga henne om hon kan känna det denna gången oxå. Han har ju växt sen dess så hon borde kunna känna det.
Nu ska jag ta tag i att packa jobbväskan och sen ta en dusch. Så jag kan mysa resten av kvällen i soffan. Antar att F inte kommer upp förräns jag hoppat i säng. Hockeyn började ju precis. Lite smått jobbångest nu. Men det är ju bara 4 pass kvar! :-P
Frukost i soffan..
![]() |
| Kaffe med kanel och mjölk, c-vitamin, 2 kokta ägg och turkisk yoghurt med hallon och några katrinplommon. |
Idag har vi inga planer alls. Många har väl börjat jobba idag igen. F är ledig fram tills på tisdag och jag kör igång med mina varannat dygn i en vecka på jobbet i morgon. Vi får nog hitta på något iaf, för att sitta inne som vi gjorde igår orkar vi nog inte med idag. Det kröp redan i våra kroppar igår!
onsdag 1 januari 2014
Skaldjursoppa!
Skaldjurssoppa – 4 port
Ingredienser:
• 500 gram räkor med skal
• 1 msk olivolja
• 1 dl pressad citron + 1 dl vatten
• 1 msk smör
• 1 vitlöksklyfta
• 1-2 schalottenlökar
• 1 fänkål
• 3 dl vispgrädde
• ½ burk krossad tomat
• salt och svartpeppar
• Lite torkad chiliflakes
• 400 gr blåmusslor
• Färska dillkvistar
Gör såhär:
• Skala räkorna och lägg skalet I en stekpanna med lite olja.
• Stek i några minuter och häll på citron och vatten. Låt koka i ca 5 minuter.
• Sila av räkskalen och spara fonden.
• Hetta upp en kastrull med lite smör.
• Skala och hacka lök och vitlök.
• Strimla fänkål.
• Bryn löken i någon minut.
• Häll på fond, grädde och krossad tomat. Krydda med salt, peppar och chiliflakes. Låt koka i 10 minuter.
• Späd med vatten eller mer grädde om det behövs.
• Mixa sen soppan med stavmixer/drinkmixer.
• Lägg i musslorna och låt koka tills de öppnar sig. Lägg till sist ner räkorna.
• Häll upp soppan i skålar och dekorera med en dillkvist.

















