Puréer.

ÄNTLIGEN så hittade ekologiska torkade aprikoser! De har varit slut länge i butikerna pga brist. Jag brukar ju göra puré på det till Lowe som han kan ha på gröten. Mycket järn i aprikos. Så i veckan gjorde jag plommon och aprikospuréer. 

Jag lägger det i blöt under natten så de suger upp vattnet. Dagen efter så häller jag av nästan allt vatten, behåller lite vatten kvar och sen stavmixer jag och häller över i glasburkar och ner i frysen. 

När jag ändå var igång så kokade jag några ekologiska äpplen och stavmixade så vi fick några burkar äpplemos till Lowe.