tisdag 25 oktober 2011

Halloumigratäng.

Idag står jag för maten. Det blir halluomigratäng och kyckling. Gratängen är lätt att göra.

Ta 2 halluomi och skiva dem. Jag köpte de här på Hemköp, eftersom jag är laktosintollerant så fick de bli låglaktos Det finns vanliga oxå. ;-) 
Lägger skivorna i en ugnsform och häller på vispgrädde. Och in i ugnen tills den fått lite färg. Körde såklart med laktosfri grädde oxå. Ett tips är att köra laktosfritt även om du tål laktos, bär du kör LCHF, för laktosfritt innehåller mindre kolhydrater. (och mindre kalorier).

Jag ska som sagt ha kyckling till och så slänger jag ihop en sallad. 

.

Inga kommentarer: