Lunch: LCHF Pannkaka!

Jag gjorde pannkakor igår för att ha med till lunch idag. Helt klart godkända! Skit goda rent ut sagt! Jag har vispgrädde och hallon på!

Receptet:
2 stora pannkakor
1 dl grädde 
1/2 dl standardmjölk
1 msk fiberhusk 
2 ägg
1 nypa salt

Vispa samman allt med elvisp. Låt stå i 5 minuter och grädda sedan i smör.

Smeten blir ganska tjock så man får bre ut den lite i stekpannan, men den flyter ut i värmen.

Servera vispgrädde och tex osötade hallon till.

.