Så jag blandade:
3 ägg
250 G keso
2 msk fiberhusk
Lite salt
1 dl proteinpulver
Körde allt med stavmixern och stekte i kokosfett. (Smeten blir lätt deg, så spola händerna i kallt vatten innan du tar i degen/smeten så fastnar den inte lite lätt på händerna. Platta till när de ligger i stekpannan och stek INTE på för hög värme.)
Till det gjorde jag proteinglass.
1/2 dl protein
1/2 dl mjölk (går bra med vatten eller varför inte grädde oxå!)
Ställde in det i frysen en timma.
Sen värmde jag på plättarna la på en klick proteinglass och ett gäng hallon, på men en plätta som tak!
Jääätte gott!
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar